누구나 쉽게 만드는 로지의 홈베이킹
수제 vs 상업적 제과 홈베이킹의 세계에 발을 들여놓으면, 자연스레 수제 제과와 상업적 제과의 차이를 이해하게 됩니다. 많은 이들이 두 가지 방식의 제과를 비교할 때, 맛과 질감뿐만 아니라 실제 재료와 만드는 과정에 대해 고민합니다. 수제 제과는 대개 신선한 재료를 사용하고, 취향에 맞게 조절할 수 있습니다. 반면, 상업적 제과는 대량 생산으로 인해 가격이 저렴하지만 인공첨가물이 포함되기 쉽습니다. … Read more